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        魚香肉絲的做法

        關于魚香肉絲的起源還有一個故事,話說有一天晚上,這個家中的女主人在炒另一個菜的時候,她為了不使配料浪費,她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒制而成。因為它是用燒魚的配料來炒才會其味無窮!所以取名為魚香炒,因此而得名。

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